美容に嬉しい発酵食品がテーマの京都ホテルレストラン企画

ソフトメディが「美容に嬉しい発酵食品がテーマの京都ホテルレストラン企画」について語ります。

発酵食品と言えば美容や健康に嬉しい効果を沢山もたらしてくれる食品として知られていますよね。身近な発酵食品と言えば、みそ・麹・酒粕・ヨーグルトなどが知られています。これらを摂取する事で体の内側からきれいにそして健康的になる事ができます。

京都では、京都駅周辺の活性化を目的としたプロジェクト「シェフの饗宴 in KYOTO」という1999年から続いているご長寿イベントが毎年開催されています。京都駅周辺にある8ホテルのレストランでそれぞれのテーマに合わせたメニューが展開されるというものなのですが、今回のテーマが美容に嬉しい効果が期待できる発酵食品なのです。

先日10月1日から既に開催されています。
プロのシェフたちが発酵食品をテーマに趣向を凝らしたメニューを用意されているので、味はもちろん見た目の美しさも期待大ですね。美味しい料理に舌鼓を打ちながら、身体の内側から美しくなれるなんてとっても嬉しいですね。

(参考：ｈttp://getnews.jp/archives/1530643)